Sfogliatrice manuale, in acciaio inox, pieghevole, regolazione di precisione 0-25 mm, ideale per panetterie e pizzerie, 103 x 58 x 25 cm
Specifiche tecniche
Marchio: Generic
Produttore: Generic
Numero di articoli: 1
- Design salvaspazio e pieghevole: questa pressa per impasti pieghevole è dotata di un meccanismo di piegatura one-touch che riduce le sue dimensioni del 60%, rendendolo ideale per lo stoccaggio compatto in piccole cucine, roulotte o caffè. Una volta aperto, misura 83x48 cm per uso domestico e 103x58 cm per applicazioni commerciali, inserendosi facilmente nello spazio di una teglia. È leggero a soli 8 kg o 12 kg, garantendo portabilità sia per la cottura domestica che per le cucine professionali.
- Controllo dello spessore di precisione: la pressa per impasti regolabile in acciaio inossidabile offre un controllo dello spessore di 10 livelli con incrementi di 0,25 mm, consentendo risultati precisi. Crea bucce di wonton ultrasottili con pasta sfoglia da 0,5 mm, 2,5 mm o una robusta crosta di torta da 25 mm, perfetta per cuocere croissant, pasta sfoglia, pizza e pasticceria danese. Il rullo antiaderente riduce al minimo lo strappo per una preparazione impeccabile dell'impasto ogni volta.
- Materiali durevoli per uso alimentare: realizzata in acciaio inossidabile resistente alla ruggine e un pannello in PE senza cuciture integrato, questa pressa per impasti elimina efficacemente i rivestimenti tossici e riduce la crescita batterica. Può essere risciacquato facilmente senza aree difficili da raggiungere. La base rinforzata è adatta per l'uso commerciale quotidiano e i piedini antiscivolo garantiscono stabilità durante il funzionamento.
- Funzionamento manuale senza alimentazione: questa pressa per impasti manuale funziona in modo sostenibile senza bisogno di elettricità, riducendo al minimo il rumore e il consumo di energia. La manovella ergonomica riduce lo sforzo richiesto del 40%, facilitando il funzionamento regolare con una sola mano. È facile da usare per tutte le età, rendendolo perfetto per la cottura in casa, viaggi in campeggio o ambienti da bar, e può essere assemblato in soli 10 secondi.
- Funzionalità versatile: questa pressa per impasti pieghevole è in grado di preparare una varietà di prelibatezze, tra cui pane, pizza, biscotti, fondente e caramelle morbide. È disponibile in due dimensioni: un modello 600×300 mm per uso domestico e una versione professionale 900×400 mm, che lo rendono adatto per riunioni di famiglia e piccoli eventi.