Batticarne manuale con manovella e robusto telaio di supporto, intenerizza la carne in modo uniforme per risultati succulenti, adatto per manzo, pollo, tacchino, maiale

- Batticarne ad alte prestazioni: ottieni una battitura e un'affettatura uniformi per una maggiore integrazione delle spezie, con conseguente carne più tenera e più facile da cucinare, offrendo piatti di qualità professionale. Il design sottile del coltello assicura che la carne mantenga la sua forma di cottura ideale.
- Funzionalità versatile: questo strumento serve sia come batticarne, ammorbidisce e scioglie la carne, sia come affettatrice per tagliare efficacemente le verdure a strisce.
- Lavorazione efficiente della carne: con le sue lame affilate, questo batticarne ammorbidisce rapidamente i tagli duri, migliorando significativamente la qualità della carne e l'efficienza complessiva della cottura.
- Costruzione durevole: realizzato in alluminio pressofuso leggero con 420 lame in acciaio inossidabile, questo batticarne è dotato di un pettine in acciaio inossidabile progettato per evitare che la carne si attacchi alle lame, garantendo un funzionamento regolare.
- Ampia applicazione: perfetto per preparare manzo, maiale, pollo e altro ancora prima della cottura. Ideale per fare bistecche, bistecche di pollo o braciole di maiale (non adatto per carni con osso).